UNA VISIONE D’INSIEME SU TEMI FONDAMENTALI PER LE PERSONE E LA SOCIETÀ
Le attività della Fondazione San Daniele si svolgono nell’ambito di cinque temi principali, corrispondenti alle caratteristiche ed alle vocazioni del territorio.
Le nostre aree di intervento:
Ambiente
Una società consapevole protegge il proprio futuro e quelle delle generazioni a venire, proteggendo un patrimonio di tutti: la natura.
Fenomeni come il cambiamento climatico, la perdita di biodiversità e l’inquinamento impongono di superare i paradigmi del passato, per fondare un nuovo sviluppo basato sulla sostenibilità ambientale.
Cultura
I beni storici, architettonici ed artistici sono componenti primari dell’identità locale e del mosaico interculturale del nostro territorio.
Hanno un valore fondamentale, oltre che da un punto di vista etico e sociale, anche per lo sviluppo economico del territorio, attraverso lo sviluppo di attività museali, didattiche e turistiche ad essi correlati che creano crescita e occupazione a lungo termine.
Formazione
Corsi di formazione in collaborazione con università e altre istituzioni didattiche, progetti di ricerca e pubblicazioni in diversi settori.
I corsi offrono un’opportunità unica per ampliare le competenze professionali, grazie a progetti di ricerca e pubblicazioni in vari settori, garantendo una formazione di qualità.
Scienze enogastronomiche
Le Scienze dell’alimentazione e della nutrizione hanno lo scopo di rendere migliore questo aspetto fondamentale della vita umana, studiandolo dal punto di vista biologico e medico.
L’attuale evoluzione sia nelle tecnologie produttive che nei consumi e negli stili di vita, apre nuovi spazi di ricerca utili a migliorare la qualità degli alimenti e prevenire diverse malattie.
Accoglienza
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