Prendendo come punto di partenza il premio ricevuto da San Daniele come “Destinazione enogastronomica 2022”, nel corso dell’incontro verranno condivisi i dati raccolti grazie all’analisi svolta da Data Appeal Company, autrice del premio, con l’obiettivo di dar vita ad un confronto con i principali stakeholders per definire, di conseguenza, un Piano operativo e condiviso.
Inoltre, dagli spunti nati da una case history, Colline e Oltre, simile alla nostra realtà territoriale, e dalle riflessioni su dati empirici, dovranno quindi scaturire attività concrete e facilmente realizzabili.
L’obiettivo finale si riassume quindi nella creazione di una rete territoriale.
